Đặc sản 3 miền

  • Những đắc sản nức tiếng của Thanh Hóa

    Những đắc sản nức tiếng của Thanh Hóa

    Nhắc đến vùng đất Thanh Hóa không thể không nhắc đến món nem chua, bánh gai hay món mắm tép gia truyền.. Có thể những món ăn này ở xứ khác cũng có nhưng làm nên cái hấp dẫn và ấn tượng thì hương vị ...

  • 10 đặc sản Tiền Giang nức lòng người thửng thức

    10 đặc sản Tiền Giang nức lòng người thửng thức

    Ở vùng hạ lưu sông Cửu Long, Tiền Giang được ví như một vùng đất rộng mênh mông trù phú và màu mỡ. Với nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp , ẩm thực nơi đây gắn liền với vùng sông nước, mang nét đặc ...

  • Thưởng thức đặc sản Khánh Hòa

    Thưởng thức đặc sản Khánh Hòa

    Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã như bánh tráng xoài, nem ...

  • Mì Sụa - Món ăn độc đáo của người Hoa ở Sóc Trăng

    Mì Sụa - Món ăn độc đáo của người Hoa ở Sóc Trăng

    Thông thường sợi mì được làm từ gạo, bột nếp hay củ mì tuy nhiên mì Sụa của người Hoa ở Sóc Trăng lại được làm từ đậu nành. Những cọng mì vàng óng, sợi to ăn không bị béo lại bổ cho cơ thể mang hương ...

  • Món ôc xoắn nấu chuối gia truyền của xứ Nghệ

    Món ôc xoắn nấu chuối gia truyền của xứ Nghệ

    Món ăn bắt nguồn từ những con ốc xoắn bắt được nơi đồng ruộng, ao hồ, người xứ Nghệ quê tôi có nhiều cách chế biến khác nhau, món nào cũng hấp dẫn và mang hương vị riêng. Nhưng đặc biệt đơn giản trong ...

  • 11 món ăn đặc sản của Quảng Trị

    11 món ăn đặc sản của Quảng Trị

    Quảng Trị- miền đất của bom đạn khói lửa, sự vất vả của người dân, cái tình của làng quê đã góp phần làm nên kho tàng ẩm thực đậm đà với bao món đặc sản mà không nơi đâu sánh được. Sự kết hợp giữa các ...

  • Món Heo quay trong mâm cỗ người miền Tây

    Món Heo quay trong mâm cỗ người miền Tây

    Heo quay phải là loại heo sữa, được phết gia vị xung quanh quay lên vàng óng để nguyên con và đặt trang trọng trên mâm cúng lễ. Khi làm lễ cúng, người ta để nguyên mâm lễ ấy đặt lên ban thờ, rồi thắp ...

  • Ẩm thực Đà Lạt, vị ngon khó quên

    Ẩm thực Đà Lạt, vị ngon khó quên

    Bánh tráng nướng, Nem nướng, chả ram bắp, bánh ướt lòng gà… là một trong những món nên thử khi có dịp đến thành phố mộng mơ này. Những món ăn đơn giản có thể có ở nhiều vùng miền nhưng vị ngon nơi Đà ...

  • Ghé thăm Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang

    Ghé thăm Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang

    Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi danh nhờ ảnh sắc hoang sơ, hữu tình mà những “dòng sông chở nặng phù sa” còn mang đến cho người dân nơi đây thảm thực vật đa dạng, cây trái quanh năm trĩu cành. Một trong ...

  • Đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

    Đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

    Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã. Những món ăn mang đậm hương vị núi rừng còn người vùng đất đỏ.

  • Cá rô hương Bưởi thơm ngon của xứ Nghệ

    Cá rô hương Bưởi thơm ngon của xứ Nghệ

    Món cá rô kho có mùi thơm hương bưởi chưa được phổ biến rộng rãi bởi nó còn ở trong dạng “món ngon gia truyền” đang được bão lưu trong một vùng nhỏ xứ Nghệ.

  • Những đặc sản khiến bạn muốn đến Cô Tô ngay lập tức

    Những đặc sản khiến bạn muốn đến Cô Tô ngay lập tức

    Đến đảo Cô Tô bạn sẽ có cơ hội thưởng thức vô số món hải sản tươi ngon như cù kỳ, sá sùng, tu hài.Hải sản Cô Tô có vị ngọt, thơm mà nhiều vùng không có được. 

  • Ngon lạ thịt nhái cuốn lá lốt ở vùng quê xứ Nghệ

    Ngon lạ thịt nhái cuốn lá lốt ở vùng quê xứ Nghệ

    Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu. Nhưng với người dân vùng quê Anh Sơn, Nghệ An thì thịt nhái là một loại thực phẩm “hương đồng”, chế biến được nhiều ...

  • Cao Lầu đặc sản nơi Phố Cổ

    Cao Lầu đặc sản nơi Phố Cổ

    Nhắc đến Quảng Nam với món Mì Quảng trứ danh, Bê thui Cầu Mống... mà không thể không nhắc tới Cao lầu một món ăn đậm chất nơi phố cổ. Sợi mì giai giai, miếng thịt đậm đà, đủ mùi vị chua cay, đắng, ...

  • Say lòng ốc núi Tam Điệp

    Say lòng ốc núi Tam Điệp

    Đến Tam Điệp, Ninh Bình những tháng mùa hạ đến giữa mùa thu, khi không khí ẩm nóng với những cơn mưa, du khách sẽ được đắm say trong những món ăn ngon dân dã mà đậm đà. Ốc núi Tam Điệp, một dư âm khó ...

  • Ẩm thực Hà Tĩnh khiến du khách mê mẩn mỗi khi ghé thăm

    Ẩm thực Hà Tĩnh khiến du khách mê mẩn mỗi khi ghé thăm

    Cu đơ Hà Tĩnh là món quà quen thuộc để tặng bạn bè, gia đình mỗi khi du khách ghé thăm Hà Tĩnh. Tuy nhiên ẩm thực Hà Tĩnh cũng vô cùng phong phú, với những món bạn có thể dễ dàng  mua làm quà như kẹo ...