4 món ngon từ thịt lợn dễ làm ngon cơm ngày lạnh

28/09/2015 - 09:49 AM

Các món ngon từ thịt lợn dường như là món ăn hằng ngày  trong các bữa ăn của gia đình Việt, tuy nhiên việc chế biến theo những công thức mới sẽ mang đến cho chúng ta những món ăn mới lạ và ngon miệng hơn. 
Hôm nay món ăn ngon xin giới thiệu đén các bạn 4 món ngon làm từ thịt lợn đơn giản, dễ làm đưa cơm cho những ngày lạnh

1. Thịt lợn lợn chiên khô
Món thịt lợn chiên khô với từng miếng thịt thơm ngon, thấm đẫm gia vị, không qua dai, rất dễ ăn và hấp dẫn. Với những bưỡc thực hiện đơn giản, nguyên liệu sẵn có bạn đã có ngay món thịt lợn chiên khô mới cực ngon. 

 

Để làm món thịt lợn chiên khô này các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt lợn: 500 gr
 
- 1muỗng canh dầu hào; 0,5 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu; 1muỗng cà phê mè trắng;

 

- 4 tép tỏi băm; một ít rượu trắng
 

PT cms

Cách làm món thịt lợn chiên khô chi tiết  tại đây

 
 
2.  Thịt lợn kho củ cải
 
Bữa cơm ngày lạnh với món thịt lợn kho củ cải thơm ngon béo ngậy, miếng củ cải cay cay mềm mềm thật ngon tuyệt biết bao.
 
Để làm món thịt lợn kho củ cải này các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- 300 g thịt ba chỉ.
- 2 củ cải trắng
- Nước mắm 2 thìa, đường 1 thìa, muối 1 ít, ớt trái, hành lá và hạt nêm.
- Nước hàng 1 thìa 
 
 

PT cms

Cách làm món thịt lợn kho củ cải chi tiết  tại đây

 

3. Thịt thăn lợn xào chua ngọt
 
Chỉ cần 10 phút bạn đã có ngay cho gia đình món thịt thăn lợn xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn. Bát cơm nóng hổi cùng nước sốt cay ngọt, miếng thịt mềm ngon thật không chê vào đâu được!
 
Để làm món thịt thăn lợn xào chua ngọt các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- Thịt lợn thăn 400 g;
- Sốt cà chua 2 thìa to
- Dấm trắng 2 thìa,  Đường 2 thìa; Muối tiêu; Bột chiên;Tỏi băm
- Hành tươi 1 nhánh
 

PT cms

 
Cách làm món ngon từ thịt thăn lợn xào chua ngọt chi tiết tại đây
 
4. Thịt ba chỉ rang cháy cạnh:
 
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh với từng miếng thịt săn chắc, béo ngậy kết hợp với vị cay của ớt và thơm bùi của sả chắc chắn sẽ làm cho nồi cơm của bạn nhanh hết lắm đấy!
 
Để làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- Thịt ba chỉ: 400 gr
- Sả: 04 củ
- Mắm tôm: 01 thìa
- Nước mắm: 01 thìa
- ½ thìa đường
- Vài củ hành tím
 

PT cms

Cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh tại đây

 
Chúc các bạn có những bữa cơm ngon với những món ngon từ thịt lợn
 
 
 
 
 

Tin liên quan

  • Cách làm mướp đắng xào trứng thanh nhiệt ngày hè

    Cách làm mướp đắng xào trứng thanh nhiệt ngày hè

  • Thanh mát dễ ăn món nộm giá đỗ

    Thanh mát dễ ăn món nộm giá đỗ

  • Mâm cỗ chay ngon mà đẹp cho ngày Vu Lan

    Mâm cỗ chay ngon mà đẹp cho ngày Vu Lan

  • Mát trời làm bữa tôm nướng cay thơm lừng nhé!

    Mát trời làm bữa tôm nướng cay thơm lừng nhé!

  • Ẩm thực Đà Lạt, vị ngon khó quên

    Ẩm thực Đà Lạt, vị ngon khó quên