Độc đáo với món khoai tây trộn bơ hình nhím

22/08/2014 - 08:39 AM

“Chú nhím con” đáng yêu vừa có vị mềm của khoai tây và vị thơm của bơ. Cách làm cũng khá đơn giản đấy nhé! Dưới đây là hướng dẫn cách làm món khoai tây trộn bơ hình nhím:


Chuẩn bị

  • 2 củ khoai tây (chọn củ thấy nặng, chắc tay, da lành lặn, không mọc mầm, không bị sâu, mắt màu đen)
  • 30g bơ; 4 viên kẹo chocolate nhỏ
  • Một ít muối; Một ít sữa
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, túi bắt kem, lò nướng.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

Cách làm

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng hấp chín mềm. Sau đó nghiền nát khoai tây với bơ và một ít muối trộn đều.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

Cho 1/3 hỗn hợp khoai tây và bơ nghiền nhỏ vào máy xay sinh tố thêm ít nước hoặc sữa xay nhuyễn mịn. 2/3 hỗn hợp còn lại bạn nặn hình giọt nước lớn làm thân nhím.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

Phần hỗn hợp đã xay nhuyễn còn lại cho vào túi bắt kem, bắt hình những bông hoa nhỏ giả làm lông nhím. Nướng 2 chú nhím trong lò ở 230 độ C trong thời gian 20 phút, khi nào thấy phần lông nhím vàng là được. Gắn thêm 2 viên chocolate nhỏ làm đôi mắt là hoàn thành.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

Trông hai chú nhím thật đáng yêu, món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn với những tạo hình các con vật thật dễ thương.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

Trong khoai tây có chứa nhiều protein, giàu canxi, magie, kẽm, kali, sắt rất tốt cho sức khỏe. Khoai tây không chỉ là loại củ giàu dinh dưỡng mà chúng còn có tác dụng giảm béo vì trong 1 củ khoai tây chỉ chứa 0.1% chất béo.

[Chế biến] - Khoai tây trộn bơ hình nhím

 Chúc các bạn thành công!

Theo MNMN



Đọc thêm tại: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2013/07/che-bien-khoai-tay-tron-bo-hinh-nhim/#ixzz3B6mLzeDQ
Khoai tây

Tin liên quan

  • Thơm ngon món bánh khoai tây bọc trứng

    Thơm ngon món bánh khoai tây bọc trứng

  • Điểm tâm sáng với thịt bò, trứng ốp la và salad rau củ

    Điểm tâm sáng với thịt bò, trứng ốp la và salad rau củ

  • Salad khoai tây kiểu Nhật

    Salad khoai tây kiểu Nhật

  • Ấm bụng với 4 món bò hầm thơm ngon

    Ấm bụng với 4 món bò hầm thơm ngon

  • Những món ăn biến tấu từ khoai tây nổi tiếng khắp thế giới

    Những món ăn biến tấu từ khoai tây nổi tiếng khắp thế giới